Antalya, sadece plajlarıyla değil; aynı zamanda kendine has, zengin ve hafif Akdeniz mutfağıyla da öne çıkıyor. Taze malzemelerle hazırlanan yöresel lezzetler, bölgenin tarihinden ve doğasından ilham alıyor.

Antalya’ya özgü en meşhur yemeklerin başında Tahinli Piyaz gelir. Türkiye’nin diğer bölgelerinden farklı olarak, burada piyaz; fasulye, sirke ve yağın ötesinde, tahinli sosla servis edilir. Yanında bir Tandır Kebabı yediğinizde, damağınızda uzun süre kalacak bir tat oluşur.

Tatlı severler için ise Tahinli Kabak Tatlısı kaçırılmamalı. Üzerine dökülen ceviz ve tahinle birlikte eşsiz bir lezzet sunar.

Bunların yanında Gözleme, Serpme Kahvaltı ve liman kenarında yenen balık ekmek, Antalya’da mutlaka tadılması gereken diğer yiyeceklerdir.

Antalya sokaklarında ve restoranlarında bu lezzetleri denemek, şehri tanımanın en keyifli yollarından biri olacaktır.